Die größeren Brötchen backen. Mit der richtigen Wägeelektronik

Angesichts des immer größer werdenden Angebots an Backwaren in den Bäckereien sind auch die Hersteller von Bäckerei-Maschinen gefordert. Hier gilt es, Kosten bei der Backwaren-Herstellung zu senken und Produktionsabläufe rationell zu gestalten.

Immer öfter werden deshalb kostengünstige Automatisierungssysteme in den Produktionsmaschinen eingesetzt, wie von der Firma Nord Servis s.r.o., dem Hersteller und Veredler von Bäckereimaschinen.

Notwendige Waagen werden direkt in die Maschine integriert

Ein einfacher Einbau ist zum Beispiel mit der HBM-Elektronik RM4220 und der HBM-Plattformwägezelle PW15 möglich. Der genormte 4…20mA-Ausgang der Elektronik wird hier direkt an eine bereits vorhandene Mitsubishi-SPS geschaltet und Messsignale dort weiterverarbeitet. Diese kostengünstige Lösung einer Automatisierung bietet sich auch für bereits vorhandene Anlagen an.

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