Technique de pesage numérique dans l'industrie alimentaire
Les capteurs numériques de pesage, équipés de jauges de contrainte, sont plus robustes, résistants et économiques que les capteurs à compensation électromagnétique de force (EFC). Ils vous garantissent une plus grande productivité dans toutes les applications de l'industrie alimentaire.
Pour les industries du secteur alimentaire et de l’emballage, numériser ses processus de fabrication permet d’avoir une meilleure efficacité et une plus grande productivité, notamment grâce l'Internet Industriel des Objets. L’énorme potentiel des systèmes de pesage numériques permet une rapidité d’exécution de la pesée tout en garantissant avec précision la quantité du produit conditionné. L’association rapidité et précision a pour conséquence immédiate une économie qui peut être parfois importante. Dans certains cas, on parle de plusieurs millions d'euros par an comme nous le démontre l’exemple d’application d'un producteur de lait de noix de coco à Changhaï. Il faut savoir que numériser une installation analogique existante est extrêmement facile à faire, il suffit de raccorder le capteur analogique une électronique numérique prévue à cet effet.