Minor tempo di pulizia, maggior qualità del prodotto: quali branche ed applicazioni traggono profitto dalle nuove celle di carico igieniche ed asettiche

Sig-Combibloc filling system for aseptic filling of liquids such as milk, fruit juices and other foodstuffs

Le richieste per i sistemi automatici di pesatura ed imballaggio e per le macchine di riempimento e dosaggio sono in continua crescita - e devono essere soddisfatti gli standard più elevati per quanto concerne le loro  proprietà igieniche e/o asettiche per i componenti o gli elementi di tali sistemi, per un sempre maggior numero di branche industriali.  Ad esempio ciò si applica nella: 

  • Industria alimentare
  • Industria alimentazione animale
  • Industria cosmetica
  • Biotecnologia
  • Industria chimica
  • Industria delle vernici

La progettazione igienica dei sistemi - innanzi tutto la facilità di pulizia di tutti i componenti - possiede numerosi vantaggi. Il  maggior vantaggio e la grande qualità e purezza del prodotto. Anche le leggi, le direttive e le specifiche di qualità correnti diventano sempre più stringenti riguardo alle caratteristiche di igiene e di asetticità. E per ultimo, ma non meno importante: l'igiene è diventata un fattore di competitività. Lo sviluppo "intelligente", combinato ai sistemi igienici, significa che questa attività può guadagnare in produttività mediante la riduzione dei tempi di pulitura richiesti.

È precisamente questo il punto in cui la HBM posiziona le proprie celle di carico  PW25 e PW27, le quali sono state appositamente progettate per  applicazioni asettiche ed igieniche.

Le celle di carico sono la chiave per aver successo nella pesatura, nel dosaggio e nel riempimento.  Con le celle di carico igieniche ed asettiche PW25 e PW27, fornite esclusivamente dalla HBM, è ora possibile integrare semplicemente i vantaggi della moderna tecnologia di pesatura nei processi di produzione asettici od igienici – ad esempio nei dosatori combinati multitesta, nel riempimento gravimetrico e negli altri sistemi di riempimento, dosaggio ed imballaggio

Quale innovazione mondiale per i campi di pesatura di 10 e 20 kg, ambedue i tipi hanno in comune l'elevato grado di protezione (IP68/IP69K) ed anche la protezione da sovraccarico integrata ed incapsulata nel corpo di misura.

Per quanto concerne le superfici e la loro qualità, il materiale impiegato è del tipo omologato per le aree sensibili. Non ci sono spigoli, sottosquadri, fori od altre superfici che possano essere attaccati da contaminazioni, depositi o batteri. La incapsulazione ermetica della cella di carico permette il lavaggio con getti di vapore ad alta pressione o mezzi chimici, ed anche l'impiego in sistemi CIP.

La PW25 offre le dimensioni e gli attacchi generalmente richiesti dagli standard industriali e si può pertanto integrare in sistemi preesistenti senza alcuna modifica strutturale. La PW27, che è inoltre provata e certificata EHEDG, è straordinaria per le sue elevatissime proprietà igieniche ed asettiche. Perfino il cavo e l'attacco filettato ne permettono l'impiego nelle sezioni asettiche del sistema.

Con queste caratteristiche, le celle di carico PW25 e PW27 contribuiscono anche ad un significativo incremento della produttività: mediante la notevole riduzione dei tempi di pulizia del sistema, si incrementa la reale efficienza di produzione riducendo i tempi morti di fermo macchina.

Questa è la ragione per cui gli ingegneri meccanici e gli uffici di progettazione dovrebbero prendere in considerazione l'impiego delle PW25 e PW27 – queste celle di carico igieniche e/o asettiche della HBM offrono un significativo vantaggio di competitività ed aiutano a soddisfare perfino le più stringenti specifiche richieste.

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