팩에서 정확한 양의 생선을 측정하기 위한 텔텍의 동적 저울

생산 공정을 중단할 수 없을 때 HBM의 지능적 로드셀의 계측 기능은 쉼 없이 이어집니다. 

텔텍은 식품 및 음료 산업용 공정 모니터링 장비를 제조하는 스웨덴의 유일한 동적 저울 제조업체로 움직이면서 제품의 중량을 측정하는 전문가들입니다. 텔텍은 리투아니아의 냉동 식품 제조업체 Espersen 소속의 한 수산물 가공 공장에 자체 개발한 저울을 공급해 오고 있습니다. 그 저울은 생산 라인의 중요한 부분으로 모든 냉동 생선 팩 안의 대구, 명태 또는 고등어 살의 양이 더도 말고 덜도 말고 라벨에 표시된 양과 맞는지 확인해 줍니다. 그 새로운 저울에서HBM 로드셀이 하는 일은 높은 생산 속도와 수산물 가공 공장이라는 힘든 환경에도 불구하고 중량측정의 정확성을 보장하는 것입니다.

“우리의 고객인 생선 가공 업체에게, 팩의 중량을 라벨에 표시된 중량과 가능한 한 근접하게 하는 것은 아주 중요한 일입니다. 중량이 너무 과하면, 가공 업체는 상당한 금전적 손해를 감안해야 하고, 반대로, 팩이 중량 미달이면, 스웨덴 식품 규격청의 지침과 충돌할 수 있습니다” 라고 텔텍의 MD Tomas Moqvist는 설명합니다.

빠른 분류 및 중량측정

동적 저울의 핵심 부분을 실례를 보여가며 보여 주고 있는 텔텍의 Tomas Moqvist. 이 동적 저울은 분당 약 55개의 팩을 생산하는 속도로 생선 살을 400g 팩으로 분류합니다.

스웨덴의 외레브로에 기반한 텔텍은 주로 식품 및 음료수 산업뿐만 아니라 화학품 및 하드웨어(검증 과정의 부품인 중량측정 나사) 같은 기타 부문에서 동적 저울의 개발, 설계, 프로그램화 및 설치를 담당하고 있습니다. 사실상, 텔텍이 공급하는 모든 저울은 고객 요건을 만족하도록 맞춰져 있습니다. 수산물 가공 공장에 공급되는 저울은 분당 약 55개의 팩을 생산하는 속도에서 400g 단위의 생선살 포장 분류용으로 설계되었습니다. 컨베이어에서 작업할 때 두 사람이면 이 작업을 관리할 수 있습니다.

디지털 로드셀이 바로 그 비결

텔텍의 수산물 가공 산업용 신 동적 저울의 주요 부품은 6개의 디지털 HBM PW15AHi 싱글 포인트 로드셀입니다

텔텍의 접근법은 저울의 각 측면에 6개의 병렬 완충판(buffer plate)을 포함해서 2개의 생선 분류기를 통과한 총 12점의 생선살을 위한 공간을 만드는 것이었습니다. 목표 중량인 팩 당 400g에 가능한 한 근접하도록 생선살 조합을 선정합니다. 기계의 중심 부품은 6개의  디지털 HBM PW15AHi 싱글 포인트 로드셀  이며 벨트 내로 진입하기 위해 공압 모터를 사용합니다.

“분명히, 기계의 주요 기능은 중량 측정입니다만, 생선 처리 및 운송 방법에 대해서도 아주 많이 생각했습니다. 생선살은 쉽게 부서질 수 있는 약한 원료입니다. 우리는 폐기물을 최소량으로 유지하고 싶습니다” 라고 하면서Tomas Moqvist는 그 프로젝트 기간에 날 생선에 대해 많은 것을 배웠다고 덧붙였습니다.

내장된 지능

텔텍은 다른 저울에는 아날로그 로드셀과 회사 자체 필터 결합물을 사용하지만, 이와 달리 생선용 신 저울에서는 디지털 로드셀을 사용하기로 결정했습니다. 결과적으로, 단일 필터링 기능 등 어느 정도의 지능적 기능을 로드셀 내에 장착할 수 있었습니다.

동적 중량측정은 어려운 도전 과제입니다.

스웨덴 기업 텔텍은 자체 개발한 신 저울을 리투아니아 제조업체 Espersen 소속 한 수산물 가공 공장에 공급해 왔습니다.

기계에서 통신과 데이터 전송은 표준 시리얼 인터페이스 프로토콜 RS485에 기반하고 있습니다. 그 저울은 기계 옆에 위치한, 사용자 친화적인 터치 스크린으로 동작됩니다. 각 팩 당 생선살 선택을 제어하는 근본적인 컴퓨터 프로그램과 알고리즘은 텔텍 자체에서 개발됐습니다. 그 프로그램은 각 팩 당 가장 잘 맞는 것을 선정하여 저울 상의 다양한 12점의 생선살 조합을 모두 테스트합니다. 수 많은 컴퓨터를 사용하기에 전 과정은 약 1초 정도 소요됩니다.


Tomas Moqvist은 “시중에 나와 있는 대부분의 로드셀은 정적 응용을 위한 것입니다. 고속 동적 중량측정이라면 이야기가 달라집니다. HBM은 로드셀의 동적 특징에 대해 논하는 유일한 제조업체이며 또한 동적 중량측정 관련 제품 개발에 엄청난 노력을 쏟아 부은 유일한 기업이기도 합니다. 우리에게 최첨단 기술을 갖춘 제조업체와의 협력은 중요한 사항입니다” 라고 설명합니다.

거친 환경에 대한 내성 키우기

로드셀 내의 와이어 스트레인지 게이지는 습기에 민감하기에 수산물 가공 공장의 거친 환경을 견뎌내도록 고안돼야 합니다. 공장에서 기계는 하루에도 몇 번씩 강력한 물 분사로 세척됩니다. 따라서 로드셀을 스테인리스 강으로 만들어 가압 보호 상자 안에 설치하여 습기를 막아야 합니다.

신뢰성 증강 목표

기계의 작동이 멈춘다면 큰 문제입니다. 일일 단위로 생선은 운반되어 오고 그것을 또 처리해야 되기 때문입니다. 그래서 부품에 대한 신뢰성과 유지 보수의 용이성이 중요합니다. “생선용 저울에 사용하는  HBM 로드셀은  최상급 내습성, IP68을 보유하고 있습니다. 인도된 최초 저울 중 하나에 들어 있던 원래의 로드셀은 완벽하게 동작했고, 부담이 큰 2교대제가 적용된 지 2년이 지나서도 여전히 튼튼합니다. 우리는 그 새로운 기계에 약간의 미세한 조정을 했으며, 최소한 훌륭하다는 신뢰성 평가를 목표로 두고 있습니다” 라고 Tomas Moqvist는 마지막으로 말을 이었습니다.

텔텍(Teltek)에 대한 소개

  • 식품 및 음료 산업 공정 모니터링 장비 제조업체입니다.
  • 동적 중량측정 전문 회사입니다.
  • 1982년 스웨덴 외레브로에 설립된 회사입니다.
  • 고객에게 수천 개의 중량 선별기를 설치했습니다.
  • 1993년 스웨덴 최초 동적 저울에 대한 형식 승인을 받았습니다.
  • 자세한 사항은 웹사이트  www.teltek.se 을 참조해 주세요.

PW15AHi

  • PW15AHi은 최대 보호 성능(IP68)이 있는 디지털 싱글 포인트 로드셀입니다. 
  • 중량 선별기, 충진 및 포장 기계와 조합식 계량기(multihead weigher)용으로 설계되었습니다.
  • 밀봉 상태입니다.
  • 스테인리스 강으로 제조됩니다.
  • 고압 세척 환경에 적합합니다. 
  • 케이블 보호를 사용할 수 있습니다.
  • RS485, CANOpen 및 DeviceNet 인터페이스를 사용하는 디지털 로드셀입니다.
  • PW15AHi
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