위생적, 역동적인 제품: 식품 및 제약 업계에 대한 ‘전자 중량 요구사항’ 충족

무균 충진 시스템은 열처리와 방부제를 추가하지 않아도 포장과 제품 보존을 가능하게 합니다. 충진된 식품의 변질을 방지하기 위해 충진 구역은 가능한 멸균 상태를 유지해야 하는데, 이는 생산 환경에 높은 기준을 요구합니다. HBM의 DSE-HIE 중량 계측 전자 제품은 이러한 목적을 위해 개발하였습니다.

DSE 센서 전자 제품은 모든 아날로그 로드셀(load cell)을 디지털화합니다. 이 전자제품은 매우 쉽고 빠르게 청소가 가능합니다. HBM의 제품 관리자 Thomas Langer 에 따르면 "이 제품의 특수 설계 덕분에, DSE 표면에 세균이나 먼지가 쌓일 수 없다”고 합니다. 이러한 특징 때문에 DSE 센서 전자제품은 무균 충진 기계에서 사용하는 것이 이상적입니다. 또한, 이 전자장치의 매끄러운 표면은 애플리케이션은 제약 업계에서 사용하기 적합합니다. 제약 업계에 제공되는 제품 규격은 매우 까다롭기 때문입니다.  이 경우에 DSE는 다양한 원료의 교차 오염을 방지하여 제약품과 의약품의 안전성 개선에 사용할 수 있습니다.

소비자는 장기적으로 보관할 수 있도록 건강을 고려하여 섬세히 제조한 식품을 선호합니다. 무균 충진 시스템 등 식품 업계를 위한 신기술은 방부제를 추가하거나 열처리 공정을 하지 않아도 식품을 거의 무균 상태로 포장하여 유통기한을 최대 2년간 보장하도록 합니다. 무균 충진 시스템은 중요 성분과 비타민이 보존될 수 있도록 합니다. 위생은 무균 시스템 설계에서 어려운 부분입니다. 우유, 오일, 주스 등 포장된 식품이 조기에 변질되지 않도록, 충진 구역에는 가능한 미생물이 없어야 합니다. 이를 위해서는 제품의 외형 및 재질에 있어서 안전성 요구되며 특히 완벽한 세척이 가능해야 합니다. HBM의 DSE 중량 전자 제품은 위생 원칙에 부합하여 설계한 것으로서 위에 언급한 문제해결을 위해 더할 나위 없이 좋습니다.

고정밀도, 동적, 위생적 중량 측정 솔루션: 엄격한 기준을 갖춘 중량 측정 전자제품

DSE는 최초의 산업용 이더넷 기반 전자 제품으로 초당 2000개의 수치(측정치)를 측정할 수 있고 측정 해상도가 최대 10,000 e에 달할 정도로 강력하여 매우 동적인 중량 측정 시에 가장 정확한 측정을 가능하게 합니다.

DSE의 뚜렷한 특징은 디자인에 있습니다. 전자 중량기기에는 날카로운 모서리가 없습니다. 동시에, 케이블을 비접촉 와이어로 연결하면 먼지가 쌓이는 것을 방지할 수 있습니다. 표면에 각이 있으므로 설치 위치에 상관없이 물로 청소하면 먼지를 신속히 제거할 수 있습니다. 또한, 측정 전자장치의 표면은 거칠기가 0.8µm에 불과하여 특히 매끄럽게 설계 되어 있습니다.

 

강력한 중량 전자 제품 – 까다로운 산업 환경의 요구를 충족시키는 제품

HBM 전자 중량 제품의 또 다른 장점은 강력한 디자인에 있습니다. 부식에 강한 스테인리스 재질로 하우징을 제작하고 IP68/69K 보호 등급을 적용했기 때문에, HBM 전자 중량기기는 완전한 방수 기능을 갖추었으며 고압 세척 장비로 청소할 때에도 충격을 충분히 견딜 수 있습니다. Thomas Langer에 따르면 “농도가 진한 염소나 초산 등 자극적인 산업용 화학물질을 사용하도 DSE는 매우 안정적이다”고 합니다.

다양한 부대 용품을 활용하여 DSE를 위생적 측정 애플리케이션에 통합할 수 있습니다. 또한 DSE액세서리 사용하면 기기를 무균 공장 구역 내에서 안전하게 설치 가능합니다.

“HBM은 DSE를 토대로 전체적인 측정 체인에 걸쳐 무균 애플리케이션용으로 완전한 시스템을 제공할 수 있습니다. 전자 측정기기는 HBM의 ‘EHEDG 인증 PW27A 로드셀’과 훌륭하게 결합할 수 있습니다”

DSE 전자 측정기기: 특징

산업용 애플리케이션에 적합한 견고성

  • 방수 기능을 갖췄고 IP 68/69K 보호 등급이 적용되어, 고압 세척기와 함께 사용하기에 적합함

  • 자극성 세척제에 대하여, ECOLAB기준에 부합한 내부식성

  • 고품질 스테인리스 강철로 제작된 견고한 내부식성 측정 본체

정확한 결과, 신속한 처리

  • 10,000e에 달하는 높은 측정 해상도

  • 초당 최대 2,000 측정 사이클이 가능하므로 매우 역동적인 애플리케이션에 이상적임

  • 정밀도와 처리 속도가 극대화되도록, 개별적으로 구성 가능한 5단계 필터

용이한 세척, 완벽한 위생 시스템

  • 식료품 업계의 공장에 대한 EHEDG 지침을 준수하는 위생적인 디자인

  • 표면 조도가 불과 0.8µm일 정도로 매우 낮아 제약업계의 무균 애플리케이션에 이상적임

  • 마운팅 세트, 배선 등, 위생적인 액세서리 제공

산업용 애플리케이션에 적합한 견고성

  • 방수 기능을 갖췄고 IP 68/69K 보호 등급이 적용되어, 고압 세척기와 함께 사용하기에 적합함

  • 자극성 세척제에 대하여, ECOLAB기준에 부합한 내부식성

  • 고품질 스테인리스 강철로 제작된 견고한 내부식성 측정 본체

웹브라우저 사용으로 단순화된 연결, 구성 및 측정

PROFINET-준수 GSD 파일이 저장된 DSE는 연결 즉시 측정 가능하며 웹브라우저를 통해 직관적으로 구성, 제어, 판독할 수 있습니다. 전자 측정기기는 개별로 선택가능한 다양한 필터를 제공합니다. 또한, 2개의 통합된 이더넷 포트를 갖춘 새로운 전자 측정기기는 데이지 체인 연결로 다채널 측정 체인이 되도록 손쉽게 확장할 수 있습니다. 이는 케이블 연결 작업이 간편하며 링 포폴로지(ring topology)를 통해 측정 실패 위험이 크게 감소할 수 있음을 의미합니다.

Thomas Langer는 “새로운 공장에 관한 것이든 기존 공장을 위생적으로 개선하는 것이든 산업용 사물 인터넷을 위한 것이든, HBM는 DSE를 통해 칭량 기술의 새로운 기준을 선도하고 있습니다.” 라고 말하였습니다.

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