Evitez les débordements en déterminant la quantité suffisante de remplissage
Dans le monde entier, la variation permise entre la quantité réellement contenue dans un paquet et la quantité spécifiée est régie par une loi. En même temps, un remplissage trop généreux diminue le profit. Les producteurs de nourriture essayent donc d'optimiser la quantité du produit à remplir dans le respect des normes courantes. Il est donc nécessaire de contrôler avec précision la quantité suffisante qui doit être conditionnée. Faire ce contrôle à l’aide de systèmes de pesage est de loin nettement supérieure aux méthodes communes comme la mesure de niveau ou la mesure de flux.
Les méthodes de mesure de flux ou l'utilisation de différents types de sondes pour mesurer le niveau de produit sont des méthodes établies pour déterminer des quantités suffisantes. Le principe du remplissage gravimétrique est bien supérieur, particulièrement si une grande précision est recherchée ou quand il s’agit de remplir avec des produits ayant une sensibilité aux influences microbiologiques. Avec la méthode du pesage, les tolérances sur le volume du récipient, les différentes propriétés physiques du produit (proportion de particules, viscosité, conductivité) n'affectent en rien sur le résultat du remplissage. Le contrôle du poids deremplissage é offre naturellement des conditions hygiéniques optimales et réduit également la possibilité d’une certaine proportion de particules étrangères, puisque les capteurs de pesage n'entrent pas du tout en contact avec l’aliment ou la boisson.