세척이 가능한 로드셀 사용으로 충진 기계(Filling Machine)의 세척시간을 크게 단축시키다.

식품가공 산업의 위생적인 설계에 대해 진행된 유럽의 한 연구에서 주입 및 충진 기계에 위생적인 로드셀의 사용 가능성이 제기됐습니다. HBM이 특별히 제작한 PW27 타입의 “세척이 가능한 로드셀”을 사용하면 충진 기계의 센서 시스템을 세척하는 시간이 무려 29%나 감소합니다. 따라서 이 로드셀을 식품업계에 접목하면 경쟁력을 높일 수 있다는 연구 결과가 나왔습니다.

기존 로드셀 vs 세척이 가능한 로드셀

학계와 업계의 여러 파트너가 EU가 지원하는 “ECODHYBAT” 사업에서 위생적인 기계 부품의 사용을 통해 식품 가공이 환경에 미치는 영향을 줄일 수 있는지 조사했습니다. 그 일환으로 HBM은 PW27 타입의 무균 로드셀을 제공했습니다.

조사의 시행기관은 Ainia 기술센터였습니다. Ainia 기술센터는 25년 이상의 R&D 경험을 바탕으로 유럽연합 주도의 여러 사업에 기여해 왔습니다. Ainia는 HBM의 세척이 가능한 위생적인 PW27 로드셀의 위생 정도와 세척 시간을 조사해 기존 로드셀(HBM의 PW15AH)과 직접 비교했습니다.

세척이 가능한 로드셀

로드셀은 식품산업에서 충진시 무게 확인과 주입, 포장 등에 사용됩니다. 이 과정에서 로드셀이 측정 표면과 직접적으로 접촉하는 경우가 자주 있습니다. 따라서 센서의 정밀성뿐만 아니라 기계 내 센서의 처리와 손쉬운 세척 역시 매우 중요합니다. HBM의 세척이 가능한 로드셀의 모양과 표면은 먼지와 박테리아 증식을 억제하도록 설계됐습니다.

The PW15AH (left) and PW27 (right) load cells after use.

29% 시간 절약이 가능한 위생적인 로드셀

기존 로드셀의 세척 시간은 4분 36초가 소요되었습니다. 하지만 세척이 가능한 로드셀은 3분 11초로 29%의 시간 절약율을 보여줍니다. 이렇듯 세척이 가능한 HBM의 로드셀을 사용하면 새로운 충전 공정을 더욱 빠르게 준비할 수 있어 효과적입니다.